新网南昌6月15日电(记者王剑) 6月14日报道，江西省南昌县3家禽蛋加工厂涉嫌用工业硫酸铜腌制皮蛋，再次引起了网民关于食品安全的广泛讨论。 中新网记者15日深夜从江西省推进部门获悉，该省开展了专业整顿，以“问题皮蛋”嫌疑要求下架解决。
皮蛋又称松花蛋或鸡蛋，不仅能增进食欲，促进营养的消化吸收，还具有清凉、降压等效果。 在自古以来流传的工艺中，皮蛋是用石灰、盐、食用碱等加工的。
6月14日，中央电视台报道了南昌业界相关人员的爆料，多个当地生产的皮蛋使用工业硫酸铜腌制，有严重的食品安全隐患。
据央视报道，“记者在这个工厂区的一角看到了来自江西铜业株式会社的硫酸铜。 其外包装上只写了江铜硫酸铜，并未显示是否是食品添加剂。 工厂老板认为袋子里的硫酸铜是食用的，该地区同领域的各公司基本采用，采访江西铜业株式会社时发现，现场的硫酸铜在工业水平，砷、铅、镉等重金属含量高，不能用于食品制作 ”。
据调查，南昌当地的皮蛋制造公司多使用硫酸铜腌制，皮蛋的制造周期缩短到一个月左右。 在当地超市销售的皮蛋包装中，记者没有看到硫酸铜的相关标识。
南昌县的生鸡蛋和加工鸡蛋最多时占全国市场份额的15%
据央视报道，南昌县每年加工30万吨家禽鸡蛋，在新鲜鸡蛋和加工鸡蛋产量最多时占全国市场份额的15%，难以检查皮蛋被哪个硫酸铜腌制，但国内目前没有生产食品添加剂硫酸铜的公司
节目播出后，食品安全问题再次引起民众的关注。
“毒皮蛋”暴露2天后，中新网记者15日在“新浪微博”的各搜索引擎中输入“硫酸铜、皮蛋”关键词，发现了88000多条新闻。 在百度的各搜索引擎中输入“硫酸铜、皮蛋”的关键词，超过了18万个。
30家皮蛋加工厂要求停产江西省下架全省的“问题皮蛋”
中新网记者14日从中共南昌县委推进部获悉，30家持有该县生产许可证的皮蛋加工公司当天停止紧急生产，无证公司还在调查中。
江西省宣传部门15日深夜通报了关于“毒皮蛋”的最新消息。
据通报，“南昌县政府成立了皮蛋生产加工公司整理整顿业务指导小组，关乡镇、部门对辖区内所有皮蛋加工公司进行网络检查，坚决取缔无证生产公司，对工业硫酸铜和非标准硫酸铜生产加工皮蛋公司进行停产整顿 ”。
然后，江西省质量监督局已经在全省范围内开展皮蛋产品的专业维修，重点调查使用工业硫酸铜加工生产皮蛋的行为，吸引检查所有皮蛋产品，并发表了检查结果。 对不合格品责令召回，依法处置。
目前，江西省工商局已组织全省工商部门对流通市场进行排查，对涉嫌“问题皮蛋”采取下架解决，对其他皮蛋产品进行索证、索票检查。(完)
高温津贴数年未涨 不自然了谁
直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。
