“新西兰有严格成熟的乳制品质量管理制度,事故公司无视质量问题,做虚假报告,不仅会被顾客唾弃,还会受到重罚。 只有对市场的恐惧,对监管制度的恐惧,才能让公司培养成熟的商业伦理。 ”。
昨天,国际乳制品巨头恒天然集团就检测出产品向中国顾客道歉。 在此之前,恒天然集团8月2日自愿向新西兰政府通报,在企业一家工厂的产品中检测出了可能引起食物中毒的肉毒杆菌。 4日,国家质检总局宣布停止进口新西兰奶粉,要求进口商召回同样的产品。
中国乳制品市场在经历“三聚氰胺事件”后,顾客对国产乳制品的信心大幅下降,奶粉强劲上涨。 目前,赞美臣、多美滋、惠氏及雅培四大洋奶粉企业品牌的市场份额,合计占中国婴幼儿奶粉的一半市场,而且洋奶粉已经基本垄断了中国的中高级奶粉市场。 天然是世界上最大的乳品原料供应商。 中国70%的进口奶粉来自新西兰,但这些奶粉的原料主要来自恒天然集团。 以恒天然涉“毒”事件为代表,最近,中国洋奶粉企业品牌质量问题层出不穷,洋奶粉质量“100%安全”的神话被打破。 那么,三聚氰胺事件后奶粉在中国得到的市场特征和垄断地位这样会动摇吗?
在天然集团“肉毒杆菌事件”和当年针对三鹿集团及国内多个乳业企业的“三聚氰胺事件”中,首先,问题暴露的过程完全不同。 恒在自检中发现问题,然后向新西兰政府报告,属于“自暴自弃”。 三鹿奶粉的“三聚氰胺”在媒体和顾客相继暴露和事故公司想要隐瞒的持续角力中逐渐为人所知。 “自暴自弃”和“暴露”决定了两件事的性质差异和事物迅速发展的方向的差异。 其次,两件事产生的结果完全不是同一天。 肉毒杆菌是致命的病原菌,威胁顾客,特别是婴幼儿的生命安全,但迄今为止,没有出现与恒定天然相关的奶制品食用后不适感的例子。 当时的三鹿奶粉给很多孩子下毒,现在回想起来还是毛骨悚然。 最重要的是,恒天然产品“中毒”的原因是该公司工厂的管道被污染,是偶然的。 当时国内发生的三聚氰胺事件,很多奶企业都故意在产品中添加有害物质。 这一点更决定了两者性质的根本区别。
在“肉毒杆菌事件”中,事故公司的应对和事件的结果,决定危机的控制,企业在网上的形象受到的损伤也是有限的。 另外,中国奶企业在生产技术和质量管理上存在很大差异,国内农场退化、畜牧业落后……各种因素决定了在国产奶粉的质量和市场份额方面,短期内难以超越。 奶粉在国内市场的特点至今仍难以动摇。
这次恒天然“肉毒杆菌事件”尽管动摇了奶粉的质量“神话”,但恒天然集团向政府自愿报告问题的方法得到了舆论的赞同。 有些人看到了洋奶粉公司的商业伦理。 其实,有时比商业道德更能证明问题的是“恐惧”。 新西兰有严格成熟的乳制品质量管理制度,事故公司无视质量问题,虚假报告,不仅会被顾客唾弃,还会受到重罚。 只有对市场的恐惧,对监管制度的恐惧,才能让公司培养成熟的商业伦理。
天然乳制品关于“毒”及其解决,打破了客户对洋企业品牌奶粉的盲目崇拜心理,中国乳制品公司也要做镜鉴。 今年全国人民代表大会召开国务院机构改革后,中国食品安全第一监督管理部门从五个减少到两个——在国家食品药监总局和农业部,传统食品安全监督管理中存在“九龙治水”乱象,体制初步处理,对食品安全的 今年5月,最高法、最高检查发表了相关司法解释,确定了危害食品安全相关犯罪的定罪标准,提出了相关罪名的司法认定标准,从执行层面加强了严惩食品安全罪犯的可操作性。
相信我国正在健全的刑事司法和行政执法相衔接的从业机制,可以让在中国境内的全部乳制品公司都心存畏惧,并逐步培养起应有的商业道德。这不仅可以使食品安全事情处在可控状态,更是处理中国食品安全问题的必要前提。本报评论员 樊大彧
高温津贴数年未涨 不自然了谁
直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇不自然。