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中国大健康产业领军人物
广东神龙食叶草农业有限公司董事长——孔岩
食叶草产业拓展三农服务新思路
广东神龙食叶草农业有限公司董事长孔岩
“没有全民健康，就没有全面小康”。民以食为天，解决十四亿人口的吃饭问题是全党全国人民的头等大事。食叶草拓展粮食新资源，助力手中有“粮”心中不慌；食叶草在种养结合方面尤其彰显优势，以草代饲，粮饲兼用，大大节约了粮食，降低养殖成本，为创新农业新革命首当其冲，担当使命。广东神龙食叶草农业有限公司，历经近8年的食叶草种植实践，积累了大量的数据，从土壤改良做起，严格按照国家关于食品安全的“三品一标”进行监管，为实现健康中国和构建人类营养食品命运共同体贡献力量。
拓展食叶草粮食新资源 让农业插上
食叶草一次种植可生长几十年，在基础设施和水肥管理配套的情况下，北方年产30吨以上
食叶草研发出来将近30年，却没有在全国推广种植，主要原因在于大多数企业是没有盈利的，处于面临倒闭的边缘。有的是因为贪图便宜购买了留种自用的第二代或第N代的假食叶草种子，产品质量存在退化、变异、裂变，没有什么营养成分，且在表面上很难辨别，只有通过检测比对才能区分出来，这就对食品安全产生了隐患；再者就是没有土壤改良和水质改良的核心技术，种植之前没有进行土壤改良，化肥、农药残留，重金属残留超标等，产出的原料不符合国家食品安全的标准，既不能加工食品也不能加工饲料。没有形成产业链、没有办齐进入市场销售的相关手续，没有盈利数据，资金链断裂，推广种植不能收购；不能带领种植户脱贫致富等原因，所以自然就得不到国家和各主管部委的重视。
数据研究表明，食叶草最佳生长温度在摄氏5°~28°之间，高于该温度生长缓慢；低于该温度就要休眠；水肥管理得当才能保产增收，按照国家地理标志农产品要求，根据鲜草采收后的检测结果决定该地区的最佳采收时间，例如：该地区蛋白质含量最高的采收日期为18天，以后就每隔18天收割一次，每年可收割20次；如果20天的蛋白质含量最高，以后就按照每隔20天保茬收割一次，每年可收割18次；越割根系越发达，分蘖的叶子越多，根系扎得越深，最深达一米以上；所以选择种植基地时最好选择土层深度在一米以上为佳，但是有些土地因为长期使用化肥农药已经严重板结、枯竭，土地酸化严重，丧失了原生态功能，种植之前必须对土壤进行修复和改良，尤其是种植桉树的山地，土壤和地下水污染非常严重，只要在去除桉树的树坑内施20公斤的食叶草专用有机肥，食叶草即可成活，发挥食叶草根系可深入土层1米以上的特点，用根部的根瘤菌和有机质逐步修复土壤，使土地逐步恢复原生态功能。
广东神龙食叶草农业有限公司是以种植食叶草为主的专业公司，历经8年的种植实践，得出以下感悟：种植食叶草就是高投入，高收益的以草代粮的草产业；绝不是低投入，高收入的产业！没有几百万以上的资金不要盲目考虑，以免亏损、追悔莫及。食叶草种植必须按照高标准农田布局；必须组织几个志同道合的合伙人共同打造这个产业；必须组织合作社规模化种植；必须坚持绿色，向有机农业发展；必须以人民健康为中心严格管控食品安全；必须制定
2021年3月，广东神龙食叶草农业有限公司向国家卫健委申报了《用钱学森草产业科学理论领引食叶草种植》（课题批号YYWS3511)的国家十四五规划重点课题申请；在2021年4月又向国家卫健委申报了《把食叶草营养食品上升为功能性食品和食疗食品》(课题批号YYWS3809)的研发课题，均获得立项，并分别于2021年11月和2022年1月结题，两个课题都获得科研成果一等奖。为下步在全国推广种植奠定了基础。
种植食叶草必须坚持科技兴农，用“钱学森知识密集型草产业及第六次产业革命的理论与实践”领引食叶草产业发展，用检测结果和相关数据证明土壤改良的核心技术是否可靠；用检测结果证明食叶草各种营养成分的含量；用检测结果证明食叶草对人体有害的成分是否超标；用食用反馈证明产品的适口性、口感；长期食用是否存在对人体产生其他副作用的隐患；长期食用是否能够达到平衡人体营养成分摄入的效果；是否可以提高人体免疫力；解决亚健康问题；能否起到让人民少生病、不生病的作用；从而降低因病致贫、因病返贫发生的概率；才能把种植食叶草定位在国家乡村振兴、全面建成小康社会支柱产业的战略高度。
多项研究表明，食叶草种活很容易，种好就不容易了；就如同国家采取了一系列措施解决了百姓吃得饱的问题，但是如何吃得好还是一个亟待解决的难题一样。那么如何种好食叶草？如何能把食叶草产业引向正轨？是食叶草产业人面临的一个非常现实又全新的课题；必须坚持科技兴农，向农业的工业化、农业数字化去探讨发展。乡村振兴要综合考虑向城乡一体化，城乡一、二、三产业融合发展模式去布局，种植基地设在农村，加工厂设在城市，食叶草高产量、高营养必然可以带来高效益，用60%的鲜草加工食品，可替代30%以上的粮食，保证从种植开始半年内产生经济效益，种植期满一年收回全部投资款，种植一个区域，造福一方百姓，彻底解决一方水土养不起一方人的问题，把进城务工的农民主力军吸引返乡务农，解决农村留守老人、留守妇女、留守儿童的问题，逐步实现乡村振兴战略、逐步实现全面建成小康社会的战略目标。
广东神龙食叶草农业有限公司董事长孔岩
食叶草可替代30%以上的粮食；可替代40%以上的蛋白饲料，这就把食叶草产业定位在“食品”的高度上了。要守住食品安全的底线，就要从最基础的土壤改良做起，牢牢守住土地这个根基，“土地是十四亿中国人的粮仓”如果粮仓出了问题食品安全的底线就要出大问题！并且还需要用有益菌去除土壤里的有害菌；用符合国家或国际标准的有机肥替代化肥；才能从根源上解决农产品、蔬菜、水果、中草药、地方特色农产品的安全问题；才能解决植物癌症，
第一排左侧第八位为广东神龙食叶草有限公司董事长孔岩
在土壤改良方面，首先用生物有机肥除臭发酵剂，把种养结合产生的粪便利用起来，按照神龙公司独特的配方，经过发酵处理生产有机底肥，发酵时间是10~15天；成本在300元/吨；每亩使用3吨左右，3吨就是900元，可以保证几年不用再施底肥，每保茬收割一次施高氮有机壮根液肥一次；生长至10天左右再施一次高磷钾有机叶面液肥；如果各种植基地能按照神龙公司统一标准、统一布局，就可以把食叶草产业打造成具备造血功能的产业扶贫项目。
在基础设施建设方面，由于食叶草富含多种营养元素，容易诱发病虫害，就要按照高标准农田定位，就要建设简易保产棚，或联动棚、智能化大棚、北方如果要保证全年都有稳定收入，就要建设保温棚；当然可以采取由小到大、循序渐进的方式，利用盈利收入逐步扩大种植面积。保产棚的主要作用是可以防止暴雨把用于土壤改良的有机肥冲走；可以适当调节棚内温度；可以防止阳光暴晒；可以智能化管理；便于实施可视农业全覆盖，可以防鸟吃、防老鼠吃、防蝗虫、防止飞蛾蝴蝶产卵滋生病虫害发生；便于实施水肥一体化；可以悬挂黄粘板、蓝粘板、诱虫灯和采取植保措施。尽量让棚内温度保持在5°~28°之间；按照钱学森科学理论：最后一定会发展到全部农田用大棚封闭，人工调节棚内气候，那是农田的彻底工业化了。
食叶草资源创造奇迹 打造绿色健康食品
2022年，国家根据全球疫情防控的挑战提出：稳住农业基本盘；牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线；推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。孙副总理也提出对于“实施国家卫健委要求把预防为主摆在更加
民以食为天，尤其是近年疫情在全球泛滥之际，绿色、营养、安全、增强人体免疫力的食品必然成为广大民众的首选。食叶草营养食品原味地提供给养老产业，解决老年人饭量少营养补充不足的问题，可以逐步修复老年人受损细胞，恢复老年人各个器官的功能，解决老年人带病生存、药不离身的痛苦，增强身体免疫能力，使老年人延缓衰老、健康长寿；食叶草营养食品水果味的提供给青少年儿童，解决青少年儿童厌食、挑食各种营养成分补充不足导致的肥胖症、性早熟、心肺功能下降、白血病、近视率高发免疫力低下的问题。
广东神龙食叶草农业有限公司目前已经可以投入市场销售的食叶草系列营养食品有很多种，比如，大众食品食叶草营养面条，是用食叶草浆代替水与小麦粉混合，加入一定比例的草粉，可加工食叶草挂面、蝴蝶面、螺丝面、非油炸方便面等。用纳米级的食叶草粉直接压成原味的营养片，可以提供给养老产业；用食叶草粉加入各种纯天然水果干粉压成的营养片，可以提供给青少年儿童。食叶草鲜草经过清洗、消毒、营养液浸泡、切丝，用保鲜车直接运到公司酵素加工厂，按照工艺流程加工生产成食叶草原味酵素和食叶草各种水果口味酵素。
神龙食叶草农业有限公司还研发了其他营养食品：纯食叶草茶叶、食叶草80%加入老树茶20%代茶饮、食叶草各种水果味果冻、食叶草蛋糕、食叶草速冻水饺、速冻包子、食叶草曲奇饼干、食叶草酒、食叶草辣椒酱等成品加工出来之后，还要进行检测，根据检测结果如实印刷在产品包装上，严格按照国家食品安全标准安排生产、加工、销售。
食叶草不仅在加工食品上有很大的用途，在其他领域的用途也非常广泛，蛋白饲料类、有机肥类，可降解绿色环保包装袋、餐盒等。用20%的鲜草加工蛋白饲料，替代豆粕、豆饼等蛋白质补充，由于饲料是通过养殖家禽、畜牧的转化才能产生经济效益，见效周期长，因此食叶草产业发展以加工食品为主加工饲料为辅。用20%的鲜草通过冷冻烘干技术加工青贮饲料、优质蛋白饲料、精饲料，实施无抗养殖，为百姓提供放心蛋、放心奶、放心肉。用20%食叶草的黄叶、枯叶、下脚料加工生物有机肥除臭发酵剂，把种养结合产生的粪便回收利用，按照公司有机肥制作配方大量生产有机肥，把食叶草种植区域周边的所有的基本农田、山地、荒地、蔬菜种植基地、水果种植基地、中草药种植基地、地方特色农产品种植基地的土壤全部进行改良，使土地逐步恢复原生态功能，让各种农产品恢复原有的味道。
如果按照科技兴农的总体布局，合理套种、一地多用，可以实现让农民无论种植什么农作物均可达到人均年收入在3万元以上的目标，尽快实现全面建成小康社会的战略目标。并根据食叶草富含植物纤维的特点逐步研发深加工产品；研发加工可降解的绿色环保手提袋、绿色餐盒等一次性餐具，可以节约木材、减少白色污染。
关于经济效益方面的估算，神龙食叶草农业有限公司将食叶草产品的价格定位在普通百姓都能吃得起的价位，不追求奢侈包装、过度包装。坚持薄利多销的原则，但是食叶草超高的产量，是它最大的优势！“以量取胜”是该产业最大的亮点！企业按照加工食品综合利润做了一个简单的估算，纯利润可保持在30%左右。这就大大降低了营养食品的市场价格，与同类产品相比，食叶草系列营养食品用检测数据证明；无论从营养成分、口感、适口性到食用后的效果，均可位居绿色、安全的营养食品之首！而销售价格却仅为同类产品的10%；最高为30%；
凡是加工食品类的产品，扣除支付给种植户每年、每亩5万元纯收入；扣除支付给种植基地投资方每年、每亩5万元的保底收入后，每年、每亩所产生的纯利润均可超过20万元。如果在全国逐步扩大种植面积；如果把山地、沙荒地、盐碱地、不毛之地等利用起来，采取一地多用、科学套种；如果与加工企业达成薄利多销的共识；如果尽量压低各个环节的费用；如果从加工厂按照订单直接物流配送；如果加强科技兴农的产业布局；产品价格还可以大幅降低，如果能满足日益增加的养老产业营养食品的供应；如果能满足全国青少年儿童营养食品供应；如果能解决全人类营养食品的供应，不但可以实现构建人类卫生健康共同体的战略目标；改变我国每年需要进口粮食和饲料的问题，还可以转进口为出口；外汇的支出转变为出口创汇；利润空间还可以大幅提升，公益基金积累则更上一层楼。
实施乡村振兴战略 产业扶贫落地有声
“天下兴亡，匹夫有责”。广东神龙食叶草农业有限公司的董事会在成立初期就决定用纯利润的40%做公益事业。并且将按照我国草产业奠基人钱学森和草产业专家李毓堂生前的夙愿：建立“钱学森草产业奖学金”；建一所“钱学森草产业大学”，准备让钱学森之子钱永刚担任理事长、校长；让李毓堂之子李飞担任副理事长、副校长。（最后确定以国家主管部委任命为准）用钱老的《第六次产业革命》理论、李毓堂老人著的《钱学森知识密集型草产业及第六次产业革命的理论与实践》、《草业·富国强民的新兴产业》等论文作为该大学的核心题材，结合我国草产业专家、学者多年积累的草产业学说编撰教材，为我国草产业后继有人培育人才。
与中国系统工程学会草业系统工程专业委员会，终身名誉主任李毓堂合影
另用公益基金建设免费医疗、免费养老、免费住房、免费殡葬、助残、助弱、助学、建立应急救助基金、退役军人和伤残军警安置基金、国防战略储备、生产部队便携食品；助力文艺复兴；助力太空探索；助力建设体育强国；逐步调节城市离、退休待遇；逐步消除东西部差异，为国家减负、为人民谋福祉。用绿色、营养安全的食品，解决全人类的营养食品供应不足问题，为构建人类命运共同体提供中国经验和中国策略。
并且广东神龙食叶草农业有限公司的采取“宁缺毋滥”的收购准则。对于没有与公司建立合作关系的种植方，公司对于种植过程不能监管，就不予提供种子销售也不提供种苗销售，严格按照国家食品安全的法律法规监管食叶草产业发展。
关于实施种植食叶草的对象，神龙食叶草农业有限公司也有所探究。由于农民和土地打了一辈子交道，传统种植观念根深蒂固，如若让农民严格按照新的种植方式不一定能接受，故让农民直接参与种植不太现实。另让投资方种植的话，会出现种植基地没有当地的企业监管，易产生土地纠纷，比如农户不同意土地流转等风险，会影响到产业发展。并且也会出现投资方想等产生利润后再从利润里扣除神龙食叶草农业有限公司前期投入的费用的情况。由于全国有将近60亿亩闲置的土地，就算把闲置的土地利用起来1%也有6000万亩，每亩按照900元的土壤改良费用；种苗款2000元/亩；合计：2900元/亩；就是1174亿，土地耕作费用、农民工费用、加工厂建设费用等除外。这么庞大的投入数字，没有哪个民营企业能够承担，可见这个办法也行不通。
至于该如何实施食叶草产业种植？广东神龙食叶草农业有限公司历经8年的探讨，总结出了自己的经验。那就是一定要利用民间资本先行先试。即选几个有代表性的地区按照高标准农田布局，根据当地气候条件、土地条件、水资源条件，打造出适合当地特色农业发展的、具备可复制性的种植示范基地，从50亩~100亩起步，根据当地气候安排好起步种植时间，争取在3个月左右开始进入盈利模式，利用盈利的收入再逐步扩大种植面积，按照一村一品、一镇一业、一县一特色的现代化新农村标准去发展，循序渐进，用盈利数据说话，用增加农民收入说话，充分体现出地方特色和地域环境特点，建设农家乐；建设地方特色旅游；建设中药农业、建设现代化农业产业园，建设符合中国特色的草业新村，逐步覆盖整个区域。
农业产业扶贫，必须坚持劳动致富，必须坚持扶贫先扶“志”和“智”的硬道理，必须要改变农民传统农业种植观念；必须按照钱学森草产业科学理论领引食叶草产业发展，由国家食品产业的专家组成团队，成立“课题组”、建立实验室，专门研发出适合我国养老产业的营养食品配方；研发出适合我国青少年各个年龄段的营养食品配方；培养社会主义新型农民；加强农民食品安全教育，提高全民食品安全意识。
“为人民服务”、“一切为了人民”。只有让全国人民都参与食品安全监管，才能保证所有农产品都符合国家食品安全标准；才能保证绿色向有机农业发展，才能真正落实从根源上解决食品安全的问题，才能确保食叶草产业健康发展，偏离了这个原则就不能收购、就不能加工食品。
食品安全关系到国计民生、食品安全重于泰山！没有了全民健康；没有了经济支撑一切都是空谈！“空谈误国，实干兴邦”只有进入良性循环，才能实现城乡融合发展，才能实现全国人民共同走上富裕之路，才能全面建成小康社会；才能实现乡村振兴，才能实现中华民族伟大复兴的中国梦！
