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想要了解“神奇水”,还得从和它颇有渊源的中草药开始说起。
中国是中草药的发源地,早在几千年前的远古时代,我们的祖先在日常饮食劳作和与大自然的抗争中就积累了一些用药知识,使得中草药在中国被广泛的使用。随着时代的发展和科技的进步,人们开始有目的地寻找防治疾病的药物和方法,“药食同源”就是从那个时候开始发展起来的。唐朝时期《黄帝内经太素》中提到,空腹食之为食物,患者食之为药物,这也反映出了我国自古以来的药食同源思想。简而言之,中药材和部分食物有个共同的特点,那就是能够治病,甚至延年益寿。
而到了疫情肆虐的当下,中药的受欢迎程度也越来越高。在疫情爆发初期,武汉收治感染covid-19的病人中,中医药使用率达83.3%(武汉市80%)。患者发烧、乏力、咳嗽等症状显著改善,总有效率为81.3%。到了2022年,上海疫情时期,中药使用率稳定保持在98%以上。
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从古至今,中药作为中国传统的药材,千百年来一直十分受欢迎,它不但没有落伍,反
而在不断壮大。中草药中比较常见的有黄芪,当归,枸杞,人参等等,其中,枸杞和人参由于营养价值丰富,被广泛的使用。
枸杞作为一种草本植物,经常在药方中被使用,有补肝益肾,明目的作用。除此之外枸杞还常被用来泡水,枸杞多糖,甜菜碱有着分解肝脏脂肪以及抗衰老抗疲劳的作用。自然优质的枸杞蕴含以上成分的量更多,其中,中国宁夏的枸杞最为出名,宁夏枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是被载入新中国药典的枸杞品种。
人参的价值就更不用多说,它是中国十大名贵中药材之一,其中长白山人参最为出名。以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸,明目开心益志,久服轻身延年”的神奇功效,被誉为百草之王。其中的人参皂甙对血压有着双向的调节作用,既能治疗高血压病,也能在一定程度上的改善低血压。还能治疗更年期综合征,包括神经衰弱、疲劳过度等,增强机体免疫力。
由于枸杞的冲泡时间和温度有很大的讲究,而人参价格十分昂贵,很多想要食补的人由于时间和金钱的不充裕而选择了放弃。但是“神奇水”,完美地解决了想养身但是没有时间养生的问题。养怡和参杞水选用宁夏枸杞,长白山人参以及秦岭的蜂蜜,在保证口感的同时锁住营养,能够极大的提振熬夜族的精神,减少熬夜带来的对身体的损伤。不仅如此,有了枸杞的加持,能够给予肝肾营养支持,让劳累过度的人能够快速恢复元气,让刚刚通宵完的人第二天脸上依然焕发光彩,参杞水的神奇之处就体现在这里了。
当代,由于快节奏的生活,学习和工作,很多人特别是年轻人往往会忽视自己和家人的健康,因此快捷养生也越来越受到现代人的追捧。在这个秋冬,“神奇水”将会成为最受欢迎的养生饮品之一。
